对付健康头号杀手冠心病?营养处方让你不再心塞

2018-10-31 [ 字体: ]

冠状动脉粥样硬化性心脏病,简称冠心病,是心血管疾病之一。目前我国每年死于心血管疾病的人数约300万,它是威胁我国居民健康的“头号杀手”。尤其肥胖者、糖尿病患者、嗜烟者,更年期过后的女性等人群都容易发生冠心病。

  随着心脏疾病治疗新技术(如起搏器、冠心病介入技术、射频消融技术等)迅速发展并广泛用于临床,急性心脏事件处理的成功率大幅提高,冠心病患者在急性期的死亡率也大幅下降。

  但先进技术不能从根本上解决问题。有学者经长期观察发现,冠心病患者在经过急性期治疗后再次发生心脏事件的概率并无明显下降;虽然急性期死亡率下降明显,但长期随访显示最终死亡率并无显著改善,且患者生活质量明显降低。

  如果要进一步改善冠心病患者的心脏功能、减少疾病复发,并提高日常活动能力和生活质量,最终达到使患者回归家庭、回归社会的目的,还要依靠多个心脏康复“处方进行综合治疗,巩固和提升急性期治疗效果,改善长期预后。

冠心病患者"康复处方",可含以下内容:

“心理处方”

  冠心病患者最常见的症状是心绞痛,呼吸短促,胸部有压迫窒息感、闷胀感、剧烈的烧灼样疼痛。这使得患者产生焦虑、不安、抑郁等心理问题。因此,冠心病患者的第一处方应该是健康的心理疏导,医生有必要与患者详细解释病情并及时开展心理建设服务。患者应主动调节情绪,保持积极心态

“运动处方”

  运动在疾病的治疗中有着药物之外的重要意义,运动有益于促进血管侧支循环,形成新的血管网络。可以减少心绞痛提高人的耐量,并且化解焦虑抑郁情绪。曾有一位48岁的德国企业家,前降支血管有85%-90%的病变,他在药物治疗的同时进行了6个月的运动康复,不仅心绞痛消失,并且成功地完成了铁人三项的比赛和日本的滑雪比赛。

药物处方”

  药物治疗可控制心血管病的危险因素,控制或逆转动脉粥样硬化,保持疗效稳定,减少心肌梗死复发。因此,药物处方非常重要,当然也应根据患者病情制定个性化(有效性、安全性、依从性)药事服务,如不同的高血压患者使用的药物类型与剂量也不尽相同,需根据个体化的血压来调剂量,从而实现降压达标。

“营养处方”

  营养同样需要遵循个体化的原则,需要个体化的做出营养的诊断、评估、干预及处方,冠心病患者必须从饮食上加以控制,减少病从口入的机会,坚持低盐、低脂、低糖的饮食原则,不仅有助于降低冠心病发生、发展几率,还会大大减少发生其他疾病的可能性。临床上发现,很多患者认为健康饮食就是“吃素”。事实上,富含蛋白质的肉类并不需要完全隔绝,需要根据患者的实际情况,进行个体化营养选择。

 

1、限制饱和脂肪酸的摄入。因饱和脂肪酸易与胆固醇形成脂,促使动脉粥样硬化发生。所以患者每日的脂肪摄入应以芝麻、花生、核桃等植物油中含有的不饱和脂肪酸为主。

 

2、控制胆固醇的摄入:每日胆固醇的摄入量应少于300毫克,含胆固醇多的食物有肥肉、动物油、蛋黄、鱼籽、各种动物内脏,植物性食品不含胆固醇。

 

3、低盐饮食:食盐与高血压有密切关系,而高血压是冠心病的致病因素,所以,冠心病人每日用盐4~5克为宜,有高血压、冠心病等遗传因素的人应饮食清淡。

 

4、少吃糖和甜食:因为这类食物吃多时使体内热量过剩,转化为脂肪,堆积起来使人肥胖,会使冠心病加重。

 

5、摄入丰富的维生素:VC能降低血浆胆固醇,保护血管壁,增强血管的弹性和韧性,有效的预防血管硬化。VE能改善心肌功能,预防血栓形成。

 

  随着人们生活水平的提高,营养因素和膳食结构的改变对冠心病的发生发展有着重要影响,特别是人口老龄化趋势,使得我国冠心病的发病率有明显提高,因此,冠心病的防治应对膳食结构和营养补充引起足够重视。

素材来源:@生命时报 .图片来源:部分自网络.

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