近日，湖南某母婴店
疑将固体饮料冒充特医奶粉销售一事
引发全国关注
据湖南经视《大调查》栏目披露，郴州永兴县爱婴坊母婴店，长期误导多名家长给孩子喝“倍氨敏”蛋白固体饮料，谎称这种饮料就是他们需要的氨基酸奶粉。
多名孩子长期以这种饮料当主食饮用后，出现酷似“大头娃娃”的情况。医生检查发现：他们普遍存在维生素D缺乏、发育迟缓等症状，并依此诊断为“佝偻病”。
把“固体饮料”误导成“奶粉”卖给家长。
良心何在？？
真是太让人愤怒了！
国家市场监管总局就此表示
彻查！
依法从严从重处罚
▲国家市场监督管理总局官网截图
食安科普专家钟凯博士指出，“这次事件并不是真正的婴儿奶粉出了问题，而是‘固体饮料’冒充‘特医奶粉’导致的个案，是违规销售事件。”
乳业专家宋亮告诉南方周末记者，固体饮料的销售范围很广，适用于普通正常人群，“但不同于作为主食的婴幼儿配方奶粉，固体饮料更多是作为一种膳食补充产品”。
婴幼儿配方奶粉是婴幼儿主要的营养来源，需要为婴儿提供“全面均衡”的营养，否则就会导致营养不良。固体饮料不是“毒奶粉”，是合法合规的食品类别，但它无法像奶粉那样提供婴儿生长需要的营养量。
事情的调查还在进展中，邦sir是一边为那些孩子心痛，又一边想冷静下来做个理性分析，希望妈妈们以后不再受骗，学会辨别和挑选，给娃吃到真正的婴幼儿奶粉。
婴儿奶粉丨特医食品丨固体饮料
有何区别？
婴幼儿配方乳(奶)粉：是以乳类及乳蛋白制品（乳基）和/或大豆及大豆蛋白制品（豆基）为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分，仅用物理方法生产加工制成的粉状产品。
特殊医学用途配方食品：是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。
固体饮料：是用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状，供冲调或冲泡饮用的普通食品。
简单来说：
特殊医学用途配方食品
简称“特医食品”“特配粉”
特殊医学用途婴儿配方食品
俗称“特医奶粉”
蛋白固体饮料≠特配粉、特医奶粉
父母擦亮双眼不被骗
学会辨别是关键
孩子的遭遇令人痛心。同时家长们也是心惊肉跳——我买的奶粉是真的么？应当如何选购奶粉，才能确保孩子的营养和健康安全呢？
这里给大家几点可操作的建议
(一) 看标签
婴幼儿配方乳粉标签必须标注内容包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号（进口商品除外）、营养成分表、注册号、食用方法、适宜人群信息和食品属性（如乳基或豆基产品以及产品状态）等。
特殊医学用途配方食品产品标签中还会明确标注类别和适用人群。如特殊医学用途婴儿配方食品的类别（适用人群）有：
氨基酸代谢障碍配方(氨基酸代谢障碍婴儿) 、乳蛋白部分水解配方(乳蛋白过敏高风险婴儿）、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方(食物蛋白过敏婴儿)、 早产/低出生体重婴儿配方(早产/低出生体重儿)、无乳糖或低乳糖配方(乳糖不耐受婴儿) 、母乳营养补充剂(早产/低出生体重儿)
要注意，不购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改日期的产品。
(二) 看产品名称
婴幼儿配方乳粉，产品名称一般按适用月龄分为以下三类：
- 婴儿配方乳（奶）粉：适于0-6月龄正常婴儿食用，其能量和营养成分能够满足该阶段婴儿的正常需求，标为“1段”
- 较大婴儿配方乳（奶）粉：适于6-12月龄较大婴儿食用，其营养成分只能满足正常较大婴儿全部营养需要的一部分，标为“2段”
- 幼儿配方乳（奶）粉：适于12-36月龄幼儿食用，同样的，其营养成分只能满足正常幼儿的部分营养需要，标为“3段”。
- 特医食品，产品名称一般为产品注册批准的名称，比如：
- ×××特殊医学用途全营养配方食品（粉）
- ×××特殊医学用途婴儿无乳糖配方食品（粉）
- ×××特殊医学用途婴儿氨基酸配方食品（粉）等。
(三) 看注册信息
合法的特医食品产品标签上会标注产品注册号，格式为“国食注字TY+8位数字”，婴幼儿配方乳粉产品配方注册号，格式为：国食注字YP＋8位数字。
固体饮料遵循的是国家食品生产许可标准，合格的产品包装上一般会标注产品标准号：GB/T 29602
家长们选购奶粉的话还可到国家官方网站查询核实，登录特殊食品信息查询平台（http://tsspxx.gsxt.gov.cn/tyyp/tyindex.xhtml），输入产品名称就可以得知这款产品是否取得了相应资质。
(四) 看配料表和营养成分表
配料表按加入量递减顺序列出了使用的食品原料和食品添加剂，加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。
营养成分一般会以“方框表”的形式，按照在每100kJ和每100g中的含量标示，也可同时标示在每100mL中的含量，并按照能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、可选择性成分等类别分类列出。
(五) 看贮存条件和保质期
产品标签上都会标注产品贮存条件，有的还会提示开封后贮存条件。消费者要根据家庭所能具备的贮存条件购买相应产品。要购买保质期内产品，优先选择生产日期距购买日期较近的产品。
婴幼儿奶粉选购要谨慎
那大众营养品要怎么选
固体饮料型营养食品的应用由来已久。在2020年的抗疫中，国家提出居民要注重营养，抗疫红人张文宏医生也表示，特殊时期，补充蛋白质很重要。
国家卫健委在《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》提到，居民要保证每天充足的能量和蛋白质摄入。食欲较差进食不足者、老年人及慢性病患者，可以通过营养强化食品、特殊医学用途配方食品或营养素补充剂适量补充营养。
由此可见，大众营养品之必要。
固体饮料由于其特殊性，成为食品界颇有个性的品类，在国民营养、绿色发展、消费需求日益变化的背景下，固体饮料有着不可替代的一面。
固体饮料如蛋白固体饮料、谷物固体饮料等食品，大多口感良好→易于服用；经科技工艺加工→易于消化吸收；营养素配比科学→满足特定的营养补充需要，为老年人、慢病患者、食欲差、消化弱、进食不足等人群提供了较好的营养补充选择。
▲国家市场监督管理总局《食品生产许可分类目录》
常有病人或其家属会听到医生说"吃点营养的"。我们去看望长辈也总说"买点营养品"。这就是营养食品的意义。为普通人群甚至是一些特殊人群带来营养平衡的健康能量。
如何选购固体饮料
除了要看准品牌和品质，很重要的一点当然是要看服用对象了。
- 如果是高血糖者，可选择低GI型的产品；
- 如果是肾病人群，可选低蛋白型的产品；
- 如果是精神饮食正常的健康状态长辈，可选择老年人普遍需要补充的钙类产品；
- 如果是孕妇，需要特别补充钙、铁、叶酸，可选择富含该类营养素的产品。
适合的才是最好的
为生命负责
为健康负责
邦世迪倡议：
合格产品
合理使用
参考资料：
[1]国家市场监督管理总局
[2]婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法
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